»Nahrungsstand« und »erzwungener Gesellenstand«
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Schwarz, G. (1974). »Nahrungsstand« und »erzwungener Gesellenstand«. Mentalité und Strukturwandel des bayerischen Handwerks im Industrialisierungsprozeß um 1860. Duncker & Humblot. https://doi.org/10.3790/978-3-428-42991-2
Schwarz, Gerard. »Nahrungsstand« und »erzwungener Gesellenstand«: Mentalité und Strukturwandel des bayerischen Handwerks im Industrialisierungsprozeß um 1860. Duncker & Humblot, 1974. Book. https://doi.org/10.3790/978-3-428-42991-2
Schwarz, G (1974): »Nahrungsstand« und »erzwungener Gesellenstand«: Mentalité und Strukturwandel des bayerischen Handwerks im Industrialisierungsprozeß um 1860, Duncker & Humblot, [online] https://doi.org/10.3790/978-3-428-42991-2
Format
»Nahrungsstand« und »erzwungener Gesellenstand«
Mentalité und Strukturwandel des bayerischen Handwerks im Industrialisierungsprozeß um 1860
Beiträge zu einer historischen Strukturanalyse Bayerns im Industriezeitalter, Vol. 10
(1974)
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Book Details
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Table of Contents
| Section Title | Page | Action | Price |
|---|---|---|---|
| Vorwort | 5 | ||
| Inhalt | 7 | ||
| Abkürzungen | 11 | ||
| 1. Forschungslage und Forschungsgegenstand | 13 | ||
| 1.1. Forschungslage | 13 | ||
| 1.1.1. Industrialisierungsforschung | 13 | ||
| 1.1.2. Bayerische Forschung | 17 | ||
| 1.2. Forschungsgegenstand | 29 | ||
| 1.2.1. Zielsetzung | 29 | ||
| 1.2.2. Zeitpunkt | 32 | ||
| 1.2.3. Abgrenzung und Begriffe | 34 | ||
| 2. Die Erhebung des Bayerischen Staatsministeriums des Handels und der öffentlichen Arbeiten in den Jahren 1860/61 | 39 | ||
| 2.1. Die wichtigsten Ergebnisse | 39 | ||
| 2.1.1. Statistische Ergebnisse | 39 | ||
| 2.1.2. Gutachten | 40 | ||
| 2.2. Charakterisierung der Stellungnahmen | 41 | ||
| 2.2.1. Standpunkte | 41 | ||
| 2.2.2. Eine liberale Analyse | 46 | ||
| 2.2.3. Sozialkonservative Aspekte | 49 | ||
| 2.3. Das neue Zeitbewußtsein | 52 | ||
| 2.3.1. An der Schwelle des Industriezeitalters | 53 | ||
| 2.3.2. Das Konzessionswesen und die neue Zeit | 62 | ||
| 2.4. Zusammenfassung | 70 | ||
| 3. Die Hauptschwächen des Konzessionssystems | 71 | ||
| 3.1. Die Konzessionserteilung | 71 | ||
| 3.1.1. Die Prüfung des „Nahrungsstandes“ | 71 | ||
| 3.1.2. Ansässigmachung und Verehelichung | 76 | ||
| 3.1.3. Auswirkungen | 82 | ||
| 3.2. Die Realrechte | 86 | ||
| 3.2.1. Rechtsqualität | 86 | ||
| 3.2.2. Ausbreitung | 89 | ||
| 3.2.3. Wertsteigerung | 92 | ||
| 3.2.4. Ursachen und Auswirkungen | 95 | ||
| 3.3. Die Abgrenzung der Handwerke | 100 | ||
| 3.3.1. Gesetzliche Bestimmungen | 100 | ||
| 3.3.2. Beispiele | 102 | ||
| 3.3.3. Beurteilung | 105 | ||
| 3.4. Das Prüfungswesen | 108 | ||
| 3.4.1. Das Urteil der Kreisregierungen | 108 | ||
| 3.4.2. Quantitative Ergebnisse | 110 | ||
| 3.4.3. Mangelhafte Ausbildung | 113 | ||
| 3.4.4. Die Einteilung in Prüfungsklassen | 118 | ||
| 3.5. Zusammenfassung | 123 | ||
| 4. Disproportionale Meister- und Gesellenzahlen | 126 | ||
| 4.1. Die Frage der „Übersetzung“ | 126 | ||
| 4.1.1. Beispiel einer Übersetzungsklage: Weiden in der Oberpfalz | 126 | ||
| 4.1.2. Statistische Daten | 128 | ||
| 4.1.3. Beurteilung | 134 | ||
| 4.2. Der „erzwungene Gesellenstand“ | 140 | ||
| 4.2.1. Die Entwicklung zwischen 1847 und 1861 | 141 | ||
| 4.2.2. Soziale Auswirkungen | 145 | ||
| 4.3. Arbeitskräftemangel | 151 | ||
| 4.3.1. Ursachen | 151 | ||
| 4.3.2. Abwanderung in die Fabriken | 153 | ||
| 4.3.3. Ausübung freier Erwerbsarten | 157 | ||
| 4.3.4. Auswanderung | 161 | ||
| 4.4. Zusammenfassung | 164 | ||
| 5. Zur betrieblichen und wirtschaftlichen Verfassung des Handwerks | 165 | ||
| 5.1. Betriebsgröße und -organisation | 165 | ||
| 5.1.1. Arme und reiche Handwerke | 165 | ||
| 5.1.2. Unterschiede in der Betriebsorganisation | 169 | ||
| 5.2. Landhandwerk und Stadthandwerk | 175 | ||
| 5.2.1. Charakteristika des Landhandwerks | 176 | ||
| 5.2.2. Hochentwickeltes Stadthandwerk: Nürnberg-Fürth | 180 | ||
| 5.3. Konjunkturelle Einflüsse | 184 | ||
| 5.3.1. Konjunkturelle Situation um 1860 | 184 | ||
| 5.3.2. Florierende Gewerbe | 187 | ||
| 5.4. Zusammenfassung | 189 | ||
| 6. Handwerk und Fabriken | 191 | ||
| 6.1. Auswirkungen der Fabrikproduktion auf das produzierende Handwerk | 191 | ||
| 6.1.1. Handel mit Fabrikwaren | 191 | ||
| 6.1.2. Beeinträchtigte Handwerke | 195 | ||
| 6.1.3. Die Handweber | 200 | ||
| 6.2. Initiativen zur Selbstbehauptung | 206 | ||
| 6.2.1. Private Initiativen | 206 | ||
| 6.2.2. Handwerkliche Interessenvertretungen | 208 | ||
| 6.2.3. Staatliche Hilfen | 214 | ||
| 6.3. Zusammenfassung | 216 | ||
| 7. Ergebnisse | 218 | ||
| 8. Anhang: Übersicht über die Erhebungen des Bayerischen Staatsministeriums des Handels und der öffentlichen Arbeiten 1860/61 | 230 | ||
| 8.1. Erhebungen über Zahl und Wert der radizierten und realen Gewerbe | 230 | ||
| 8.2. Übersichten über die verschiedenen Erwerbsarten in den unmittelbaren Städten der rechtsrheinischen Kreise in der Steuerperioden 1852–1861 | 231 | ||
| 8.3. Gutachten zur Reformfrage | 232 | ||
| 8.4. Unterlagen über die Prüfungsergebnisse | 233 | ||
| 8.5. Ermittlung der hypothekarischen Belastung der Realrechte | 234 | ||
| 8.6. Aufstellungen über die Aus- und Einwanderungen | 235 | ||
| 8.7. Erhebungen über die freien Erwerbsarten | 235 | ||
| 8.8. Weiteres statistisches Material | 235 | ||
| 9. Quellen und Literatur | 237 | ||
| 9.1. Benutzte Archivalien des Hauptstaatsarchivs München | 237 | ||
| 9.2 Gedruckte Quellen | 239 | ||
| 9.3. Materialien und Literatur zur Statistik | 241 | ||
| 9.4. Texte, Kommentare und Sammlungen zur Gesetzgebung | 242 | ||
| 9.5. Bibliographien | 243 | ||
| 9.6. Literatur | 243 | ||
| Personenregister | 252 | ||
| Sachregister | 254 |